Ingredientes:
4 cucharadas de cacao
100 gr de harina
1 huevo
100 gr de mantequilla
1 pizca de sal
Media cucharadita de bicarbonato
3 cucharada de azúcar
1 cucharadita de vainilla
PREPARACIÓN:
El un bol mezclamos la harina , la sal y el bicarbonato
Batimos la mantequilla derretida con el azúcar con unas barillas, añadimos el huevo y la vainilla y mezclamos todo bien.La mezcla obtenida se junta con la mezcla de la harina y amasamos hasta que quede una masa homogénea.
Dejamos reposar la masa , tapada, en la nevera media hora.
Le damos forma de galleta sobre papel de hornear
Horneamos a 180ºC durante 8 minutos.
Dejar enfriar y a comer!!!
