Pan casero

Podeis tener pan casero en un momento y np hace falta ser un experto ya que como pone en el video es para principiantes, estaba muy bueno y tierno asi que te animo a realizar pan en tu propia casa



Ingredientes necesarios
- 175 ml de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 25 gr de levadura fresca o 1 sobre de levadura liofilizada
- 310 gr de harina aprox.
- 1 cucharadita de sal
Para hacer distintos panes: semillas de lino, sésamo, amapola..., copos de avena, centeno, cebada..., nueces, pipas de girasol, pipas de calabaza..., gérmen o salvado de trigo..

 los ingredientes y su prepación los saque de esta  página;  http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/desayunos-y-meriendas/video/pan-para-principiantes




Tarta langosta

Bonita tarta de fondant con forma de langosta.


Lo más facil si quieres realizar esta tarta es descargar una plantilla con forma de lo que quieras realizar



Aqui os dejo una pantilla por si deseais realicar la tarta langosta


Mini monas


Ingredientes para las monas

500 gr. de harina de fuerza
25 gr de levadura seca .
1/4 litro de leche templada
100 gr. de mantequilla fundida
80 gr. de azúcar.
1 huevo
1 pizca de sal
2 cucharadas de agua de azahar.

Para “pintar” la masa
1 de huevo batido
Azucar


preparación

Ponemos la harina en un bol. Disolvemos la levadura en la leche templada,tiene que estar templada si está muy caliente la levadura no sube, e incorporarla.
Añadimos el resto de ingredientes: la mantequilla (previamente la hemos derretido en el microondas), el agua de azahar, el huevo y una pizca de sal.
Lo amasamos todo bien con la amasadora electrica hasta que quede bien ligada y le damos forma redonda a la masa con las manos,y la dejamos que doble de tamaño, alrededor de 2 horas.

Dividimos la masa en porciones, dependiendo de la cantidad de monas y del tamaño que queráis.
Las pintamos con el huevo batido y le añadimos azúcar por encima.

Las ponemos en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos, hasta que veamos que están listas y que ha cogido un color adecuado.

A la hora de enfriarlas ponerlas en una rejilla para que no se pongan duras.


Y listas para comer.

Tartas sencillas de fondant

Estas tartas de fondant son más sencillas de hacer,pero son iguales de bonitas.
Aquí os dejo el diseño de 2 tartas de fondant, por si necesitáis un poco de inspiración.



Tarta de Bob Esponja

Aquí os traigo otra tarta de Bob Esponja.
Es un modelo diferente a la otra, pero igual de fácil de hacer.



Tarta de cars Rayo McQueen

Tarta de Rayo McQueen!!!
No es facilísima de hacer, pero con paciencia se puede.



Yo estuve viendo muchas páginas y videos para saber como hacerla y pienso que este video es el mejor.




Este fué mi resultado.