Es perfecta para comer algo dulce después de la cena de nochevieja.
Ingredientes:
Base.
-1 rulo de galletas maría
-55g de margarina
Tarta.
-500ml de leche entera.
-500ml de nata.
-1 tableta de 300g de turrón blando
-2 sobres de cuajada
-3 cucharadas de azúcar
Adornar con turrón,virutas de chocolate,nata ...
Como la preparamos:
Preparamos la base moliendo las galletas, fundimos la mantequilla y lo mezclamos bien.
La ponemos sobre la base del molde y presionamos. La metemos en la nevera mientras preparamos la tarta.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que este todo bien mezclado, después ponemos la mezcla a fuego lento dándole vueltas hasta que hierva.
Vertemos sobre la base y cuando este fría la metemos en la nevera para que cuaje.
Yo lo adorne con turrón rallado por encima.
